Perancangan Alat Pengayak Maggot Portable Sebagai Bentuk Penerapan Teknologi Tepat Guna Untuk UMKM dan Home Industry
DOI:
https://doi.org/10.37090/indstrk.v9i1.1774Abstract
Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) play a crucial role in the economy but often face various challenges, such as limited capital, simple technology, and a low level of workforce education. One solution that can be implemented is Appropriate Technology (TTG), which aligns with local needs, is environmentally friendly and optimizes resource use. UMKM REPRO in Semarang, focusing on Black Soldier Fly (BSF) maggot cultivation, faces challenges in the sieving process, which is time-consuming and reduces production efficiency. A maggot sieving tool was developed using the Value Engineering method, emphasizing safety, ergonomics, and cost analysis to address this issue. This tool is expected to make the maggot sieving process more efficient and economical, with an estimated production cost of Rp 290,000. This innovation provides a practical and appropriate solution for MSMEs and home industries in the livestock sector.
Keywords: Black Soldier Fly Maggots, MSMEs, Sieving Device, Value Engineering
Downloads
References
Aliyah, A. H. (2022). Peran Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. WELFARE Jurnal Ilmu Ekonomi, 3(1), 64–72. https://doi.org/10.37058/wlfr.v3i1.4719
Andiantoko, T. (2021). Rancang Bangun Aplikasi Estimasi Biaya Produksi Kaos Sablon Pada IQ Sablon. Seminar Nasional Teknologi Informasi Dan Komunikasi (SENATIK), 717–723.
Ardiawan, A., & Adi Walujo, D. (2016). Perancangan Mesin Penyaringan Dalam Proses Pembuatan Tahu Guna Meningkatkan Hasil Produktivitas Dalam Skala Home Industry. WAKTU: Jurnal Teknik UNIPA, 14(2), 39–42. https://doi.org/10.36456/waktu.v14i2.133
Dewi, B. A., & Suprapto, E. (2022). Pengaruh Perkembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Jawa Timur. Journal Of Development Economic And Social Studies, 1(2), 210–216. https://jdess.ub.ac.id/index. php/jdess/article/view/39%0A%0A%0A%0A%0A
Efendy, S., & Widyani, A. I. (2019). Tinjauan Antropometri Kursi terhadap Kenyamanan Pengunjung Studi Kasus Cafe Common Grounds Neo Soho Jakarta. Mezanin, 1(1). https://journal.untar.ac.id/index.php/mezanin/article/view/2956
Farisi, Salman Al; Fasa, M. I. S. (2022). PERAN UMKM (USAHA MIKRO KECIL MENENGAH) DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT. Jurnal Dinamika Ekonomi Syariah, 9(1), 73–84. http://ejurnal.iaipd-nganjuk.ac.id/index.php/es/index
Halik, S. R. M. (2018). ANALISIS VALUE ENGINEERING PADA PLAT ATAP DAN-halik2018. Sipil Statik, 6(11), 973–982.
I, K. P. H., Hanau, K., Seruyan, K., Kalimantan, P., & Tangkasiang, Y. A. (2022). TERHADAP PERUBAHAN SOSIAL NELAYAN KARAMBA DI Jurnal Sociopolitico Jurnal Sociopolitico. 4, 71–79.
Lubis D.S. (2018). Pengaruh Biaya-Biaya Terhadap Harga Pokok Produksi PT. Timah (Persero) Tbk Th 2009-2017. Ilmu Ekonomi Dan Keislaman, 6, 132–149.
Luthfianto, S., & Siswiyanti. (2008). Pengujian Ergonomi dalam Perancangan Desain Produk. Prosiding Seminar Nasional Teknoin 2008 Bidang Teknik Industri, 159–164. https://doi.org/10.1108/00214660480001155
Maukar, A. L., Runtuk, J. K., & Andira, A. (2019). Perancangan Alat Produksi Tahu yang Higienis pada Industri Rumah Tangga. Jurnal Sistem Dan Manajemen Industri, 3(1), 31. https://doi.org/10.30656/jsmi.v3i1.1439
Munaf, D. R., Suseno, T., Janu, R. I., & Badar, M. A. (2008). Peran Teknologi Tepat Guna Untuk Masyarakat Daerah Perbatasan Kasus Propinsi Kepulauan Riau. Jurnal Sosioteknologi, 7(13), 329–333. https://www.neliti.com/id/publications/41556/peran-teknologi-tepat-guna-untuk-masyarakat-daerah-perbatasan-kasus-propinsi-kep
Rochman, T., Astuti, R. D., & Setyawan, F. D. (2012). Perancangan Ulang Fasilitas Fisik Kerja Operator di Stasiun Penjilidan pada Industri Percetakan Berdasarkan Prinsip Ergonomi. Jurnal Performa, 11(1), 1–8.
Rukmini, P., Rozak, D., & Setyo, W. (2020). Pengolahan Sampah Organik Untuk Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF). Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat …, 3, 250–253.
Simangunsong, B. Y. P. (2022). Peluang dan Tantangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM): Systematic Literature Review. Jureka, 25–39. https://jureka.fekonubt.net/index.php/jureka/article/view/21
Sinaga, Z., Wijaya, S., & Map, N. B. (2016). Perancangan Alat Bantu Kerja Yang Ergonomis Untuk. VI(2), 39–55.
Sulistyo, E., Nofriyani, N., & ... (2021). Peningkatan Produktivitas Makanan Khas Bangka Pada UMKM” Kakap” Menggunakan Teknologi Tepat Guna Di Nelayan 2 Sungailiat Kab. Bangka. Prosiding Seminar …, 4(2), 2060–2066. https://prosiding.unimus.ac.id/index.php/semnas/article/viewFile/991/996
Tiwan. (2014). Kemampuan Mahasiswa Dalam Memilih Material Pada. Jurnal Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan, 22(1), 99–107.
Wilantara, R. F., & Indrawan, R. (2016). Strategi dan Kebijakan Pengembangan UMKM. Serambinews.Com, 1–217.
Yuwono, A. S., & Mentari, P. D. (2018). Penggunaan larva (maggot) black soldier fly ( BSF ) dalam pengolahan limbah organik. SEAMEO BIOTROP.
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
