[1]
Mulik, S.E., Alberth Nugrahadi Ndun, David Agustinus Nguru and Yori Raimona Menoh 2024. PERUBAHAN NILAI NUTRISI TEPUNG TONGKOL JAGUNG YANG DIFERMENTASI PADA LAMA WAKTU YANG BERBEDA MENGGUNAKAN PROBIOTIK KOMERSIAL: The Nutritional Changes of Fermented Corn Cob Flour at Different Lengths of Time Using Commercial Probiotics. Wahana Peternakan. 8, 2 (Jul. 2024), 209–216. DOI:https://doi.org/10.37090/jwputb.v8i2.1533.