Lispi Marlena, Gita, Urip Santoso, and Suharyanto suharyanto. 2022. “PENGARUH RASIO NASI DAN DAGING TERHADAP TOTAL ASAM, PH, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK BEKASAM DAGING SAPI”. Wahana Peternakan 6 (3):182-90. https://doi.org/10.37090/jwputb.v6i3.693.