Fadlilah, Anik, et al. “KARAKTERISTIK WARNA L* A* B* DAN TEKSTUR DENDENG DAGING KELINCI YANG DIFERMENTASI DENGAN Lactobacillus Plantarum ”. Wahana Peternakan, vol. 6, no. 1, Mar. 2022, pp. 30-37, doi:10.37090/jwputb.v6i1.533.