EFEKTIVITAS SISTEM KANDANG TERHADAP DEPLESI DAN KONVERSI PAKAN AYAM BROILER DI PT CIOMAS ADISATWA UNIT SIDENRENG RAPPANG

Effectiveness of Cage System on Depletion and Feed Conversion of Broiler Chickens at PT Ciomas Adisatwa Unit Sidenreng Rappang

Authors

  • Earlyade Fauzan Fadlilah Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman, Indonesia
  • Elly Tugiyanti Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman, Indonesia
  • Bambang Hartoyo Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.37090/jwputb.v8i3.1673

Abstract

Penelitian ini dilakukan di kandang ayam broiler sistem kandang terbuka dengan populasi sebanyak 5.000 ekor dan sistem kandang semi tertutup dengan populasi sebanyak 4.500 ekor. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektivitas sistem kandang semi tertutup dibandingkan sistem kandang terbuka terhadap deplesi dan konversi pakan ayam broiler. Penelitian dilaksanakan di PT Ciomas Adisatwa Unit Sidenreng Rappang yang terletak di Desa Palapparae, Kecamatan Dua Pitue, Kabupaten Sidenreng Rappang, Provinsi Sulawesi Selatan selama enam bulan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode survei disertai pengamatan mendalam dari Dashboard Peternak Program Bertani Untuk Negeri Batch 7 Ayam Broiler. Data yang diperoleh dianalis menggunakan analisis uji statistik parametik yaitu analisis uji t. Hasil analisis menunjukkan bahwa efektivitas sistem kandang semi tertutup dibandingkan sistem kandang terbuka terhadap konversi pakan tidak berpengaruh nyata sedangkan terhadap deplesi menunjukan berbeda nyata. Deplesi di kandang terbuka rata-rata sebesar 5,567% sedangkan di kandang semi tertutup rata-rata sebesar 3,057%. Konversi pakan di kandang terbuka rata-rata sebesar 1,556 dan di kandang semi tertutup rata-rata sebesar 1,472. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa deplesi di kandang terbuka lebih tinggi dari deplesi di kandang semi tertutup dan konversi pakan di kandang terbuka lebih tinggi dari konversi pakan di kandang semi tertutup.

Kata Kunci: Ayam broiler, Deplesi, Konversi pakan, Semi tertutup, Terbuka.

References

Adha, R. U. 2016. Pengaruh penambahan tepung kunyit (Curcuma domestica val) dalam ransum terhadap performa ayam betina sentul putih pada periode grower (8-16 minggu). Students e-Journal. 6 (1): 1-9.

Benuf, K., dan M. Azhar. 2020. Metodologi penelitian hukum sebagai instrumen mengurai permasalahan hukum kontemporer. Gema Keadilan. 7 (1): 20-33.

Mukminah, N., dan R. Purwasih. 2019. Profitabilitas usaha peternakan ayam broiler dengan tipe kandang yang berbeda. Jurnal Ilmiah dan Teknologi Rekayasa. 2 (1): 8-13.

Mustika, T. B., I. Ismoyowati, dan M. Samsi. 2021. The effect of closed house stocking density level on feed consumption and conversion of cobb broiler chicken. Journal of Animal Science and Technology. 3 (2): 141-148.

Nova, K. 2008. Pengaruh perbedaan persentase pemberian pakan antara siang dan malam hari terhadap performa broiler strain CP 707. Animal Production. 10 (2): 117-121.

Nuryati, T. 2019. Analisis performans ayam broiler pada kandang tertutup dan kandang terbuka. Jurnal Peternakan Nusantara. 5 (2): 77-86.

Permana, A. D. 2020. Dampak kepadatan (density) kandang terhadap tingkat deplesi pada ayam broiler parent stock fase grower. Journal Animal Research and Applied Science. 2 (2): 7-12.

Setyaningsih, D. W. 2016. Studi manajemen perkandangan ayam broiler di Dusun Simbatan Wetan Desa Simbatan Kecamatan Nguntoronadi Kabupaten Magetan. Media Soerjo. 18 (1): 68-73.

Swarta, S. 2014. Feed Conversion Ratio (FCR) usaha ternak ayam brolier di Kabupaten Sleman. Agrika. 8 (2): 131-139.

Yosi, F., dan M. Nurrahmandani. 2020. Manajemen kesehatan dan pengendalian penyakit ayam broiler di Peternakan Din Dahlan Desa Seri Kembang III Kecamatan Payaraman Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Peternakan. 4 (1): 68-74.

Umam, M. 2015. Penampilan produksi ayam pedaging yang dipelihara pada sistem lantai kandang panggung dan kandang bertingkat. Jurnal Ilmu-ilmu Peternakan. 24 (3): 79-87.

Ulfa, D., A. Suyatno. dan Y. S. K. Dewi. 2021. Pola dan kinerja kemitraan pada usaha peternakan ayam broiler di Kabupaten Kubu Raya Kalimantan Barat. Analisis Kebijakan Pertanian. 19 (1): 19-32.

Downloads

Published

08-11-2024

How to Cite

Earlyade Fauzan Fadlilah, et al. “EFEKTIVITAS SISTEM KANDANG TERHADAP DEPLESI DAN KONVERSI PAKAN AYAM BROILER DI PT CIOMAS ADISATWA UNIT SIDENRENG RAPPANG: Effectiveness of Cage System on Depletion and Feed Conversion of Broiler Chickens at PT Ciomas Adisatwa Unit Sidenreng Rappang”. Wahana Peternakan, vol. 8, no. 3, Nov. 2024, pp. 479-85, doi:10.37090/jwputb.v8i3.1673.