PENGARUH SOLID PADA SAKURA BLOK TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR SAPI LOKAL KAUR YANG DIBERI RANSUM BASAL RUMPUT LAPANGAN
Effect of Solid Sakura Block on Crude Fiber Digestibility of Local Kaur Cattle Given Basal Field Grass Ration
DOI:
https://doi.org/10.37090/jwputb.v8i3.1890Abstract
This study aims to evaluate the effect of sakura block supplementation using solid as a substitute for bran on crude fiber digestibility of local Kaur beef cattle fed natural grass.The research design used was the Latin Square Design (LSD) with treatments consisting of P1(16.5% bran + 5.5% solid), P2(11% bran+ 11% solid), P3(5.5% bran + 16 .5% Solid), P4(22% Solid). This research used 4 beef cattle, each period consisting of 15 days of treatment, where the last 5 days of each period were used to collect crude fiber digestibility. The results of the study showed that sakura block supplementation using solid as a substitute for bran had no significant effect (P>0.05) on natural grasses crude fiber intake, sakura block crude fiber intake, fecal crude fiber production, and crude fiber digestibility. . It was concluded that sakura block supplementation using solid did not reduce crude fiber intake, crude fiber content in feces and crude fiber digestibility in local kaur cattle fed basalt field grass rations.
Keywords: Local Kaur Beef Cattle, Sakura Block, Palm Sludge, Digestibility, Crude Fiber.
References
Akbarillah, T., Hidayat dan T. Khoiriyah. 2007. Kualitas Dedak dari Berbagai Varietas Padidi Bengkulu Utara. Jurnal SainPeternakan Indonesia, 2 (1), 36–41. https://doi.org/10.31186/jspi.id.2.1.36-41
Badan Pusat Statistik Indonesia. 2024. Produksi Daging Sapi menurut Provinsi. Dari https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NDgwIzI%3D/produksi-daging- sapi-menurut-provinsi.html Diakses pada 16 Juni 2024.
Bamualim, A and R. B. Wirdahayati. 2003. Nutrition and Management Strategies Improve Bali Cattle Productivity in Nusa Tengga. ACIAR Proceeding. Pages : 19-22.
Damry., Marsetyo., P. Simon., Quilegy, and P. P. Dennis. 2008. Strategies to enhance growth of weaned bali (Bos sondaicus) calves of smallholders in Donggala District, Central Sulawesi. Journal of Animal Production 10 (3):135- 139.
Daning, D. R., K. B. Utami dan R. Riyanto. 2019. Teknologi Silase Komplit Sebagai Pakan Kambing Pada Kelompok Ternak Rezeki Di Desa Segaran Kecamatan Pagedangan Kabupaten Malang. Buletin Udayana Mengabdi, 18(2), 128–135.
Esa, N. K., F. Reza, W. Titin, Munasik, dan H.P. Caribu. 2020. Konsumsi Dan Kecernaan Serat Kasar Serta Protein Kasar Pakan Kambing Yang Disuplementasi Tepung Bawang Putih (Allium Sativum) Dan Mineral Chromium Organik. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan, 680–689.
Gultom, E. P., T.H. Wahyuni dan M.R. Tafsin. 2016. Kecernaan Serat Kasar dan Protein Kasar Ransum yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Biologis, Kimia dan Kombinasinya pada Domba. Jurnal Peternakan Integratif. 4: 193-202.
Jarmuji., U. Santoso., dan B. Brata. 2017. Effect of oil palm fronds and setaria sp. As forages plus sakura block on the performance and nutrient digestibility of kaur cattle. Pakistan Journal of Nutrition, 16(4), 200–206.
Jarmuji., E. Silvia, dan E. Sulistyowati. 2018. Peningkatan Pendapatan Peternak Melalui Penggunaan Pakan Sakura Blok pada Sapi Perah di Gapoktan Sumber Mulya Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu Increasing Revenue of Farmers through the Use of Sakura Feed Block on Dairy Cow in Gapo. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 13(1), 1–7.
Jarmuji., D. Suherman, E. Sulistyowati, Yanuri and R. Afriansyah. 2021. Effect of sakura blockon milk production and milk quality of FH cow in late lactation. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Vol.16(3):266-272. https://doi.org/10.31186/jspi.id.16.3.266-272
Lekito, M.N., 2002. Analisis Kandungan Nutrisi Lumpur Minyak Sawit, asal pabrik Pengolahan di Kec. Prafi, KAb. Manokwari, Papua. J. Peternakan dan Lingkungan, Vol. 08, No. 1, Pebruari 2001, Hal. 59-62.
Nurhajah, S. 2007. Produk Metabolisme Rumen pada Domba Jantan. J Animal Production. 9 : 9–13.
Purbajanti, E. D. 2013. Rumput dan Legum sebagai Hijauan Makanan Ternak. Cetakan pertama. Graha Ilmu Percetakan. Bogor
Rukmana, R. 2005. Budi Daya Rumput Unggul. Kanisius. Yogyakarta.
Santoso, U., Jarmuji dan B. Brata. 2017. Peningkatan pendapatan peternak melalui teknologi integrasi sapi-sawit cacing tanah Studi Kasus Di Desa Wonoharjo, Kecamatan Girimulya, Kabupaten Bengkulu Utara. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Vol.12 (3):45-53
Soetrisno, E., Jarmuji, A. N.N. Andana, A. H. K. Amrullah, A. S. Harahap. 2019. The effect of sakurablok plus suplementation on quality of nubian milk goat. J. Sain Peternakan Indonesia, 14(2): 208-214. https://doi.org/10.31186/jspi.id.14.2.208- 214.
Suparjo, K., G. Wiryawan, E. B. Laconi dan D. Mangunwidjaja. 2011. Performa Kambing yang Diberi Kulit Buah Kakao Terfermentasi. Media Peternakan 34: 35-42.
Suwignyo, B., Agus A., Utomo R., Ummami N., Suhartanto B., Wulandari C. 2016. Penggunaan Fermentasi Pakan Komplet Berbasis Hijauan Pakan dan Jerami untuk Pakan Ruminansia. Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada. Indonesian Journal of Community Engagment. 1 : 255-262.
Yanto, K. dan D. Febrina. 2008. Potensi Lumpur Sawit (solid) Sebagai Pakan Ruminansia di Kabupaten Pelalawan Provinsi Riau. Jurnal Agripet, 8(2), 35–41.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Jarmuji, Irma Badarina, Riko Herdiansah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
