AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.)DENGAN DAUN SIRSAK ( Annona muricata L.) TERHADAP Escherichia coli

Penulis

  • Samsuar Samsuar Program Studi Farmasi Universitas Tulang Bawang
  • Yuli Wahyu Tri Mulyani Program Studi Farmasi Universitas Tulang Bawang
  • Brigitta Saniscara R.H Program Studi Farmasi Universitas Tulang Bawang
  • Nopiyansyah Nopiyansyah Program Studi Farmasi Universitas Tulang Bawang

DOI:

https://doi.org/10.37090/jfl.v11i2.806

Abstrak

Infection is a type of disease that is often found in developing countries, including Indonesia. Escherichia coli is one of the most common causes of infection in society. The most common clinical symptoms in cases of this infection include watery diarrhea, abdominal cramps, low-grade fever, nausea, and malaise. Guava plants (Psidium guajava L.) and soursop plants (Annona muricata L.) are medicinal plants that are easy to find in Indonesia. Guava leaves and soursop leaves can be used as antibacterials. This study aims to determine the antibacterial activity of a combination of guava leaf extract (Psidium guajava L.) and soursop leaves (Annona muricata L.) against Escherichia coli bacteria. The method used is an experimental method of combining the concentrations of guava leaf extract and soursop leaves, namely K1 (100% + 0%), K2 (80% + 20%), K3 (60% + 40%), K4 (50% + 50% ), K5 (40%+60%), K6 (20%+80%), K7 (0%+100%), K(-) aquadest, K(+)

Ciprofloxacin which was then followed by testing for Escherichia coli bacteria using the hole or well method. The variable measured in this study was the diameter of the inhibition zone formed in the combination of extracts. The results of observations were analyzed using One Way Annova with a sig value (0.000) <p value (0.050) followed by a follow-up tukey test which showed K1, K2, K3, K4, K5, K6, K7, K(-) and K(+) real different. It can be concluded from this study that the largest inhibition zone of combined extracts was found in K2 (80% guava leaf extract + 20% soursop leaf extract) with an average inhibition zone of 11.89 mm which belonged to the strong category. Inhibits the growth of E.coli bacteria.

Keywords : guava leaves, soursop leaves, Escherichia coli, inhibition zone

Referensi

Fitriana IN. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun adas (Foeniculum vulgare Mill.) terhadap Staphylococcus aureus atcc 6538 dan Escherichia coli atcc 11229 secara in vitro (skripsi). Univ Muhammadiyah Surakarta.

Choirul, H., Amalia, E.P., Devri, W. S. 2019. Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi Dari Maserat Zibethinus folium Terhadap Escherichia coli. Jurnal SainHealth. Vol 3(1): 7-14.

Novia, A., Monalisa, Dwi, R. F. 2019. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Biji Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Pertumbuhan Escherichia coli. Journal of Current Pharmaceutical Sciences. Vol 2 (2): 160-166.

Kemen Kesehatan RI Triwulan II, 2011. Buletin Jendela Data dan Informasi Kesehatan. Jakarta: Mitra Bestari.

Sri, S dan Widya, A. L. 2016. Kombinasi Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Dan Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dalam Menghambat Bakteri Escherichia coli Dan Stapyloccocus aureus. Kartika-Jurnal Ilmiah Farmasi. Vol 4 (2): 36-42.

Dwita, O., Syalfinaf, M., Suripno. 2012. Pengujian Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Terhadap Penyembuhan Luka Bakar Pada Mencit (Mus musculus). Jurnal Gradien. Vol 8(1): 752-755.

Noer, Q., Sri, S, S., Dini, R. 2019. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Vibrio cholera. Jurnal Acta Pharm Indo. Vol 7(2).

Handayani, F., Sundu, R., Mareta, R. 2018. Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus mutans dari Sediaan Mouthwash Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). Jurnal Sains dan Kesehatan. Vol 1(8): 423-424.

Nur,S. D., Sulasni, A. D., Mus, I. 2016. Formulasi Pasta Gigi Infusa Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Dengan Variasi Konsentrasi Na.CMC Sebagai Bahan Pengikat. Jurnal Ilmiah Ibu Sina. Vol 1(1).

Gary, E. G., Desi, I. R., Rahel, R. W. 2019. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia Coli. Cendana Medical Journal. Vol 18(3): 450-455.

Muhammad, M., Elok, Z. 2015. Studi Aktivitas Antibakteri Kefir The Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dari Berbagai Merk The Daun Sirsak Dipasaran. Jurnal Pangan dan Agroindustri Vol. 3 (4): 1662-1672.

Adeanne, C. W., Jonathan, S., Andriani, N. K. W. 2012. Identifikasi Alkaloid Pada Daun Sirsak (Annona muricata L.). Jurnal Ilmiah Farmasi Vol. 3(2): 54-56.

Delvi, A dan Wikanastri, H. 2013. Aktivitas Antioksidan dan Sifat Organoleptik Terhadap Daun Sirsak (Annona muricata Linn.) Berdasarkan Variasi Lama Pengeringan. Jurnal Pangan dan Gizi Vol. 4 (7): 1-12.

Rudy, H., Maya, A. F. H. 2014. Daya Hambat Ekstrak Daun Sirsak Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada. Vol 11 (1) : 156-160.

Pratiwi S . 2009. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta: Erlangga.

Winiati, P. R., Siti, N., Ema, Komalasari. 2018. Escherichia coli: Patogenesis, Analisis, dan Kajian Risiko. Edisi ke 1. Bogor : Percetakan IPB.

Hamidah, N. M., Rianingsih Laras., Romadhon. 2019. Aktivitas Antibakteri Isolat Bakteri Asam Laktat Dari Peda Dengan Jenis Ikan Berbeda Terhadap E.coli Dan S.aureus. Vol 1 (2).

Putra, W , et al. (2016). Identifikasi Senyawa Kimia Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L) di Bali. Indonesia Medicus Veterinus. Vol 5(5) : 464-473.

Nuraini, D.N. 2014. Aneka Daun Berkhasiat Untuk Obat. Yogyakarta: Gava Media

Diterbitkan

2022-12-09

Cara Mengutip

Samsuar, S., Wahyu Tri Mulyani, Y. ., Saniscara R.H, B. ., & Nopiyansyah, N. (2022). AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.)DENGAN DAUN SIRSAK ( Annona muricata L.) TERHADAP Escherichia coli. JFL : Jurnal Farmasi Lampung, 11(2), 49–56. https://doi.org/10.37090/jfl.v11i2.806

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

Obs.: Plugin ini minimal membutuhkan satu plugin statistik/laporan aktif. Jika plugin statistik menghasilkan lebih dari satu metrik, pilihlah metrik utama pada pengaturan halaman admin dan/atau pada halaman pengaturan manajer jurnal.